دانلود مقاله مقایسه فعالیت های آلفاآمیلاز در روش های ارزیابی مختلف
تعداد کلمات فایل انگلیسی:1798 کلمه 5صفحه pdf
تعداد صفحات فایل ترجمه :7 صفحه word فونت 14 B Nazanin+ Regular
مقایسه فعالیت های آلفاآمیلاز در روش های ارزیابی مختلف
آنزیم های آلفاآمیلاز (1،4 آلفا دی گلوکانوهیدرولاز E.C.3.2.1.1) هیدرولیز پیوندهای آلفا 1،4 گلوکوزید را در پلی ساکاریدهای دارای سه پیوند یا بیشتر آلفا 1،4 متصل به واحدهای دی گلوکز را به منظور تولید مالتوز و الیگوساکاریدهای بزرگتر، کاتالیز می کنند (1،2). از آنجا که بسیاری از روش های ارزیابی مختلف و تعاریف مختلف برای یک واحد فعالیت آنزیم آلفاآمیلاز وجود دارد، بنابراین تقریبا مقایسه فعالیت های آنزیم ها غیرممکن است. یکی از دلایل این است که اکثر گروههایی که با آلفاآمیلاز کار می کنند، سیستم های سنجش آنزیم پیشرفته ای دارند که هر کدام با واحد فعالیت خود کار می کنند (3). هدف این ارتباط، تهیه و ارائه رابطه ساده میان فعالیت های آلفاآمیلاز است که اجازه ی مقایسه فعالیت های آنزیم را در متون و مقالات می دهد. حتی اگر روش های ارزیابی و تعاریف یک واحد آزنیم، مختلف و متفاوت باشند، فعالیت های آنزیم را می توان به عنوان تابعی از دمای انکوباتور، زمان انکوباسیون، فاکتور رقت، و روش های اندازه گیری به هم ربط داد. در نتیجه یافتن یک میکروارگانیسم یا شرایط کشت سلولی که بالاترین فعالیت آنزیم را دارد می تواند مفید باشد.
Communications to the Editor
Comparison of a-Amylase Activities from Different Assay Methods
a-Amylase enzymes (1,4-a-D-glucanohydrolase, E.C. 3.2.1.1) catalyze the hydrolysis of a-1,4 glucosidic linkages in polysaccharides of three or more a-l, 4-linked D-glucose units to produce maltose and larger oligosaccharides.1‘2 Since there are many different assay methods and definitions for a unit of a-amylase enzyme activity, it is almost impossible to compare enzyme activities. One reason is that most groups working with a-amylase developed their own enzyme assay systems, each with its own unit of activity.3
The objective of this communication is to provide a simple relationship among a-amylase activities, which allows comparison of the enzyme activities in the literature. Even though the assay methods and definitions of an enzyme unit are different, enzyme activities can be correlated as a function of incubation temperature, incubation time, dilution factor, and measurement methods. This result will be useful in finding a microorganism or culture conditions which give the highest enzyme activity.
کد:2-9718
دانلود رایگان مقاله انگلیسی
رمز فایل : www.downloadmaghaleh.com
دانلود مقاله دات کام 
توضیحات محصول
دانلود مقاله مقایسه فعالیت های آلفاآمیلاز در روش های ارزیابی مختلف
تعداد کلمات فایل انگلیسی:1798 کلمه 5صفحه pdf
تعداد صفحات فایل ترجمه :7 صفحه word فونت 14 B Nazanin+ Regular
مقایسه فعالیت های آلفاآمیلاز در روش های ارزیابی مختلف
آنزیم های آلفاآمیلاز (1،4 آلفا دی گلوکانوهیدرولاز E.C.3.2.1.1) هیدرولیز پیوندهای آلفا 1،4 گلوکوزید را در پلی ساکاریدهای دارای سه پیوند یا بیشتر آلفا 1،4 متصل به واحدهای دی گلوکز را به منظور تولید مالتوز و الیگوساکاریدهای بزرگتر، کاتالیز می کنند (1،2). از آنجا که بسیاری از روش های ارزیابی مختلف و تعاریف مختلف برای یک واحد فعالیت آنزیم آلفاآمیلاز وجود دارد، بنابراین تقریبا مقایسه فعالیت های آنزیم ها غیرممکن است. یکی از دلایل این است که اکثر گروههایی که با آلفاآمیلاز کار می کنند، سیستم های سنجش آنزیم پیشرفته ای دارند که هر کدام با واحد فعالیت خود کار می کنند (3). هدف این ارتباط، تهیه و ارائه رابطه ساده میان فعالیت های آلفاآمیلاز است که اجازه ی مقایسه فعالیت های آنزیم را در متون و مقالات می دهد. حتی اگر روش های ارزیابی و تعاریف یک واحد آزنیم، مختلف و متفاوت باشند، فعالیت های آنزیم را می توان به عنوان تابعی از دمای انکوباتور، زمان انکوباسیون، فاکتور رقت، و روش های اندازه گیری به هم ربط داد. در نتیجه یافتن یک میکروارگانیسم یا شرایط کشت سلولی که بالاترین فعالیت آنزیم را دارد می تواند مفید باشد.
Communications to the Editor
Comparison of a-Amylase Activities from Different Assay Methods
a-Amylase enzymes (1,4-a-D-glucanohydrolase, E.C. 3.2.1.1) catalyze the hydrolysis of a-1,4 glucosidic linkages in polysaccharides of three or more a-l, 4-linked D-glucose units to produce maltose and larger oligosaccharides.1‘2 Since there are many different assay methods and definitions for a unit of a-amylase enzyme activity, it is almost impossible to compare enzyme activities. One reason is that most groups working with a-amylase developed their own enzyme assay systems, each with its own unit of activity.3
The objective of this communication is to provide a simple relationship among a-amylase activities, which allows comparison of the enzyme activities in the literature. Even though the assay methods and definitions of an enzyme unit are different, enzyme activities can be correlated as a function of incubation temperature, incubation time, dilution factor, and measurement methods. This result will be useful in finding a microorganism or culture conditions which give the highest enzyme activity.
کد:2-9718
دانلود رایگان مقاله انگلیسی
رمز فایل : www.downloadmaghaleh.com