دانلود مقاله بهینه سازی مواد ضد میکروبی
تعداد کلمات فایل انگلیسی:2672 کلمه 7 صفحه pdf
تعداد صفحات فایل ترجمه:9 صفحه word فونت 11 Arial (Body CS)
بهینه سازی مواد ضد میکروبی
تولید شده از لاکتوباسیلِ پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU 101 (DSM 28047) و لاکتوباسیلِ پلانترم NTU 102 توسط روش پاسخ سطحی
خلاصه : روش پاسخ سطحی (RSM) ، برای مطالعهء تاثیرات ترکیباتِ متوسط و شرایط رشد بر مواد ضدمیکروبی تولید شده توسط لاکتوباسیل پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU101 و لاکتوباسیلِ پلانترم NTU102 استفاده می شود . این گونه را بیشتر در غذا و صنایع دارویی استفاده می کنند چون تاثیراتِ مفید آنها بر دستگاه گوارش بدن انسان و ایمن سازی بدن انسان ها واضح است . تولیدِ مواد ضد میکروبی توسط طرحِ تجربیِ جعبه بنکن بهینه شده است . یک مدل تجربی توسطRSM تعمیم می یابد تا متغیرهای بین روابط را توصیف نماید ( مثل قند ، شیر سویا ، و درجه حرارت نهان) . حداکثر فعالیت ضدمیکروبیِ L پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU101 ، 12.50AU/mL بوده است با 18.33 g/L قند و 14.53 g/L شیر سویا ، در دمایِ 35 درجه ء سانتی گراد ، که در محیط کشتِ مایعِ MRS ، فعالیت 14AU/Ml است. به طور مشابه فعالیت ضد باکتریاییِ لاکتوباسیلِ پلانترمِ ntu102 هم 15AU/Ml با 20.56g/l قند و 13.54 g/l شیر سویا در دمای 36.50 درجه ء سانتی گراد می باشد که در محیط کشتِ MRS فعالیت برابر 13AU/Ml می باشد .فعالیت های ضد باکتریاییِ دیده شده توسطِ تصاویرِ واکنشِ سطحی 12.26 و 15.59AU/Ml بوده است که مربوط به NTU101 وntu102 می شود . این نتایج منتج از رگرسیونِ RSM که خیلی نزدیک به جواب های نتایج تجربی است ، می باشد . این نتایج بیان می کنند که یک تغییر متوسط می تواند برای تولید تجاریِ در حدِ گسترده ء مواد ضدباکتریایی با قابلیت های کاربردی بالا چقدر مفید باشد .
کلمات کلیدی : روش پاسخ سطحی ، لاکتوباسیلِ پاراکازیی زیرگونهء پاراکازیی ، لاکتوباسیلِ پلانترم ، فعالیت های ضد باکتریایی
Optimization of antimicrobial substances .produced from Lactobacillus paracasei subsp Paracasei NTU 101(DSM 28047) and Lactobacillus plantarum NTU 102 by response surface methodology
Abstract :Response surface methodology (RSM) was used to study the effects of medium composition and growth conditions on antimicrobial substances produced by Lactobacillus paracasei subsp. Paracasei NTU 101 and Lactobacillus plantarum NTU 102. These strains are used in the food and pharmaceutical industries because of their beneficial effects on the human gastrointestinal tract and in immune modulation. The production of antimicrobial substances was optimized by the Box-Behnken experimental design. An empirical model was developed through RSM to describe the relationship between variables (molasses, soymilk, and incubation temperature). The maximum antimicrobial activity of L. paracasei subsp. paracasei NTU 101 was 12.50 AU/mL with 18.33 g/L molasses and 14.53 g/L soymilk at a temper-ature of 35.00 °C, whereas in MRS (de Man, Rogosa, and Sharpe) broth,the activity was 14.00 AU/mL. Similarly, the maximum antimicrobial activity of L. plantarum NTU 102 was 15.00 AU/mL with 20.56 g/L molasses and 13.54 g/L soymilk at a temperature of 36.50 °C, whereas in MRS, the activity was 13.50 AU/mL. The antimicrobial activities visualized in response surface plots were 12.26 and 15.59 AU/mL for NTU 101 and 102, respectively. The results derived from RSM regression were close to those obtained with the experimental design treatments. These results revealed that an alternative medium could be used for large-scale commercial production of the antimicrobial substances, with potential prospects for application
کد:10457
دانلود رایگان فایل انگلیسی:
رمز فایل:www.downloadmagheh.com
دانلود مقاله بهینه سازی مواد ضد میکروبی
دانلود مقاله دات کام 
توضیحات محصول
دانلود مقاله بهینه سازی مواد ضد میکروبی
تعداد کلمات فایل انگلیسی:2672 کلمه 7 صفحه pdf
تعداد صفحات فایل ترجمه:9 صفحه word فونت 11 Arial (Body CS)
بهینه سازی مواد ضد میکروبی
تولید شده از لاکتوباسیلِ پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU 101 (DSM 28047) و لاکتوباسیلِ پلانترم NTU 102 توسط روش پاسخ سطحی
خلاصه : روش پاسخ سطحی (RSM) ، برای مطالعهء تاثیرات ترکیباتِ متوسط و شرایط رشد بر مواد ضدمیکروبی تولید شده توسط لاکتوباسیل پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU101 و لاکتوباسیلِ پلانترم NTU102 استفاده می شود . این گونه را بیشتر در غذا و صنایع دارویی استفاده می کنند چون تاثیراتِ مفید آنها بر دستگاه گوارش بدن انسان و ایمن سازی بدن انسان ها واضح است . تولیدِ مواد ضد میکروبی توسط طرحِ تجربیِ جعبه بنکن بهینه شده است . یک مدل تجربی توسطRSM تعمیم می یابد تا متغیرهای بین روابط را توصیف نماید ( مثل قند ، شیر سویا ، و درجه حرارت نهان) . حداکثر فعالیت ضدمیکروبیِ L پاراکازی زیرگونهء پاراکازی NTU101 ، 12.50AU/mL بوده است با 18.33 g/L قند و 14.53 g/L شیر سویا ، در دمایِ 35 درجه ء سانتی گراد ، که در محیط کشتِ مایعِ MRS ، فعالیت 14AU/Ml است. به طور مشابه فعالیت ضد باکتریاییِ لاکتوباسیلِ پلانترمِ ntu102 هم 15AU/Ml با 20.56g/l قند و 13.54 g/l شیر سویا در دمای 36.50 درجه ء سانتی گراد می باشد که در محیط کشتِ MRS فعالیت برابر 13AU/Ml می باشد .فعالیت های ضد باکتریاییِ دیده شده توسطِ تصاویرِ واکنشِ سطحی 12.26 و 15.59AU/Ml بوده است که مربوط به NTU101 وntu102 می شود . این نتایج منتج از رگرسیونِ RSM که خیلی نزدیک به جواب های نتایج تجربی است ، می باشد . این نتایج بیان می کنند که یک تغییر متوسط می تواند برای تولید تجاریِ در حدِ گسترده ء مواد ضدباکتریایی با قابلیت های کاربردی بالا چقدر مفید باشد .
کلمات کلیدی : روش پاسخ سطحی ، لاکتوباسیلِ پاراکازیی زیرگونهء پاراکازیی ، لاکتوباسیلِ پلانترم ، فعالیت های ضد باکتریایی
Optimization of antimicrobial substances .produced from Lactobacillus paracasei subsp Paracasei NTU 101(DSM 28047) and Lactobacillus plantarum NTU 102 by response surface methodology
Abstract :Response surface methodology (RSM) was used to study the effects of medium composition and growth conditions on antimicrobial substances produced by Lactobacillus paracasei subsp. Paracasei NTU 101 and Lactobacillus plantarum NTU 102. These strains are used in the food and pharmaceutical industries because of their beneficial effects on the human gastrointestinal tract and in immune modulation. The production of antimicrobial substances was optimized by the Box-Behnken experimental design. An empirical model was developed through RSM to describe the relationship between variables (molasses, soymilk, and incubation temperature). The maximum antimicrobial activity of L. paracasei subsp. paracasei NTU 101 was 12.50 AU/mL with 18.33 g/L molasses and 14.53 g/L soymilk at a temper-ature of 35.00 °C, whereas in MRS (de Man, Rogosa, and Sharpe) broth,the activity was 14.00 AU/mL. Similarly, the maximum antimicrobial activity of L. plantarum NTU 102 was 15.00 AU/mL with 20.56 g/L molasses and 13.54 g/L soymilk at a temperature of 36.50 °C, whereas in MRS, the activity was 13.50 AU/mL. The antimicrobial activities visualized in response surface plots were 12.26 and 15.59 AU/mL for NTU 101 and 102, respectively. The results derived from RSM regression were close to those obtained with the experimental design treatments. These results revealed that an alternative medium could be used for large-scale commercial production of the antimicrobial substances, with potential prospects for application
کد:10457
دانلود رایگان فایل انگلیسی:
رمز فایل:www.downloadmagheh.com
دانلود مقاله بهینه سازی مواد ضد میکروبی